Att driva restaurang är något vi verkligen förstår. Det är sena kvällar, snabba beslut, pressade marginaler och en ständig balans mellan kvalitet och lönsamhet. Just därför skapade vi på Svenska Krögare en modern helhetslösning som är byggd för verkligheten du står i varje dag.
Genom att kombinera data, smarta digitala verktyg och den samlade erfarenheten hos vårt team får du inte bara insikter, du får kontroll. Kontroll över dina inköp, din ekonomi och dina beslut. Det handlar inte om mer jobb, utan om att göra rätt saker enklare. Mindre gissningar, mer trygghet.
Vi hjälper dig att förstå vad du faktiskt köper, vad det borde kosta och var det finns utrymme att förbättra. Med löpande analys och uppföljning blir det tydligt var du kan stärka dina marginaler och spara både tid och pengar.
2003 fick Patrik Waxin och Daniel Lundh möjligheten att driva Kungsängens golfrestaurang. Efter en utmanande sommarsäsong insåg de behovet av att skapa något nytt.
Denna insikt blev grunden för Svenska Golfrestauranger. Målet var att samla golfkrögares inköp för att stärka deras position vid förhandlingar med leverantörer, samt att främja samarbete och erfarenhetsutbyte mellan restaurangernas ägare.
Redan 2004 hade över 100 medlemmar anslutit sig och vi hade slutit avtal med flera leverantörer, vilket bidrog till att nätverket snabbt blev en betydande aktör inom golfrestaurangbranschen.
